循環產品概念之可可豆殼製成外送餐盒

繼改善飛機餐飲服務後，英國設計顧問公司 PriestmanGoode 又提出可取代塑膠外送餐盒的環保設計概念 Zero，餐盒本身以可分解材料製成，友善環境且可回收，使用的流程設計也鼓勵消費者使用完餐盒後，將餐盒送回餐廳持續使用。

為了達到現有外送餐盒的輕便、耐熱和隔熱，以及循環經濟中的可回收性，餐盒外殼材質為 Paula Nerlich 開發的可可豆殼生質塑膠；其提把則是 Yulex 研究的生質橡膠。

消費者在訂購食物會支付少量包裝費用，但是在退還 Zero 餐盒時會獲得外送系統的回饋金，以鼓勵消費者使用。此外送餐盒設計讓不同餐廳都可使用，上間使用完畢後，由下一間餐廳清洗再次將餐盒送出。

此設計概念 Wallpaper 雜誌裡的 Re-Made 系列作品之一，將在明年（2021年）米蘭設計展展出。
資料來源：Priestmangoode